白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,存的越久口感越是醇厚浓香,存放的时间越长,其药用价值越高。
所以,越来越多的人开始自己存白茶。那么,选哪种白茶存、存多久好喝、怎么存?下面就来为大家解答疑惑吧。
茶叶不坏的话自然可以饮用,存放时间越长越好,存放越久药用价值越高,收藏价值也越大
福鼎白茶的最佳饮用期
1.刚做出来6个月,比如当年刚做好放了5、6个月的春茶。这时候的新茶的水汽淡了,茶气强,滋味有青涩也有饱满,优劣一目了然,香气四溢。
2.在3-5年的时间里,茶叶中的水味逐渐消退,经过陈化后期的转化,内部物质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚度感增加,开始出现香枣。
3.七八年左右,经过七八年的陈酿,福鼎白茶的陈酿味道会慢慢显现,香气在岁月中转化成无限的可能。原来的花香味会转化成水果蜂蜜香味,或者类似清淡中药的香味。七年以上的茶叶转温,具有一定的药用价值,具有明显的消炎、降火、保肝养肝、养胃健胃等保健作用。
4.老白茶自然存放15~20年,现阶段的茶确实是“有价无市”,香气纯正,有珍贵的药香、枣香、人参香等。口感醇厚爽滑,具有无与伦比的保健功效和显著的功效,在降三高、养胃方面有很好的功效。
需要特别说明的是,15~20年的老白茶很少,今年福鼎白茶的价格已经到了几千块一斤。买时间这么长的福鼎白茶,一定要再慎重。存放了五年的白茶早已是珍品,营养价值高,茶质温和,口感醇厚爽口。
存放白茶的注意事项
1.低温避光:阳光和光线都会影响白茶的品质。越高档的白茶,对光的敏感度越强。所以,不要把白茶放在窗台或者射灯附近。
2.分开存放:买来的白茶用纸包好后,要用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥的地方。切勿把白茶放和有异味的物体一起放,如樟脑丸、肥皂、香水、香烟等。
3.避免潮湿:白茶含水量达到8.8时,可能会发霉;到了12时,如果温度合适,霉菌会迅速繁殖,白茶上会出现霉斑。因此,不要将白茶放在厨房等潮湿的环境中。
【延伸阅读】
老白茶不怕买贵,就怕买假,无论是批发商还是个人购买,在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶,在此,为大家推荐九十三度老白茶。据悉,该茶为厂家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗,定期为茶树进行修剪,在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定,并确保不污染环境。
详情如下:
名称:九十三度白茶
年份:陈年老白茶
地域:福鼎白茶
包装:精美礼盒装
手机:17737775114(同微信)
邮箱:lppp123@qq.com
官网:www.93tea.com
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简介:福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说:“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后,其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶,成为了众多茶商的共识,九十三度老白茶就是凭借推陈出新,优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。
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